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冷柜使用前后必备知识

作者:中超外围投注      发布日期:2019-07-16 14:37      关注次数:

 
1、首次使用应先空机运行1-2小时,等运行达到稳定状态时关机,再放入食品后开机。
2、冷柜采用全自动数显数控微电脑温度计,为预防频繁来电断电(或频繁开关机)保护压缩机,所有制冷设备开机后压缩机会延时两分钟启动(虽然有延时保护,但也不能频繁开关机)
3、冷柜出厂时温度已调好且锁定,一般不用再调节。如是机械控温,冷柜温度调节要根据环境温度情况进行调节。
4、冷柜除霜由微电脑自动控制,冷柜将自行停止运转进入除霜状态(注意:除霜时温度轻微上升属于正常),除霜结束冷柜自动进行制冷运行。
5、冷柜前后要保留有10厘米以上区间,有利于冷疑器通风良好以保障设备的制冷效果。放置食品不要太靠近出风口、商品摆放时应保留适当的间隙,以利于冷气对流,温度均匀。 
冷柜
使用中注意冷柜的各部件的工作情况和使用电源是否稳定。制冷、电气、风系统等三个系统是否正常运行。
1、用电是否稳定:冷柜的电源必须使用独立插座,插座和电源线的电流容量一定符合冷柜,插座必须可靠接地;电压不稳定时建议使用五倍功率以上的稳压器
主要观察制冷系统、电气系统、风系统三部分,判断它们工作是否正常。
2、制冷系统:观察制冷系统各管路有无裂缝、破损、结霜与结露等情况;制冷管路之间、管路与壳体等有无相碰磨擦,特别是制冷剂管路焊接处,接头连接处有无泄漏,凡是泄漏处就会有油污,也可用干净的软布、软纸擦拭管路焊接处与接头连接处,观察有无油污,以判断是否出现泄漏。 
3、电气系统:观察电气系统熔丝是否熔断,电气导线的绝缘是否完整无损,电路板有无断裂,连接处有无松脱等。特别是电气连接是否接触良好,接线螺丝、插接件极易松脱造成接触不良。
4、风系统:观察空气过滤网、热交换器盘管和翅片是否积尘过多;进风口、出风口是否畅通;风机与扇叶运转是否正常;风力大小是否正常等。
冷柜
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